Un centre hôtelier responsable

juillet 26, 2017 Stagiaire

L’Indonésie connait un réel problème de pollution et notamment Bali, la concentration de touristes y est plus importante avec 13 000 mètres cubes d’ordures déversés chaque jour dans les décharges publiques, et seule la moitié d’entre elles est recyclée. En Indonésie les déchets ne sont pas ramassés ou quand ils le sont les camions se contentent de collecter les ordures et d’aller les déverser dans la rivière la plus proche ou dans la forêt. Les Balinais sont obligés d’enterrer ou de brûler leurs déchets ce qui pollue l’air et les nappes phréatiques.

Bunga Laut Bungalow a mis en place des actions afin de respecter l’environnement. Le plastique étant un gros problème, la mise à disposition de seulement deux bouteilles d’eau dans chaque chambre a pour but de limiter la surconsommation de nouvelles bouteilles. Les clients vont donc les remplir une fois finis, à l’aide d’un galon d’eau mis à disposition.

Nous nous sommes engagés à arrêter complètement l’utilisation des bouteilles d’eau dans l’année 2017, après signature d’une chartre avec « Bali Waze » et « Clean The Ocean » pour le projet The Ocean Diveathon 2017.

L’Indonésie est le deuxième pays à rejeter du plastique dans les océans. Sur les huit millions de tonnes de déchets en plastique qui se retrouvent dans les océans du monde chaque année, la paille n’est certainement pas la plus présente. Pourtant, ce petit tube fin, dont l’utilité pour la consommation de boissons est complètement superflue, est au centre d’une campagne environnementale visant à sensibiliser contre l’utilisation des pailles pour sauver les océans.

Une vidéo de 2015 que l’on peut visionner ci-dessous dans laquelle des scientifiques retirent une paille retrouvée dans le nez d’une tortue de mer a fait beaucoup parler d’elle.

C’est pourquoi notre centre hôtelier utilise dans son établissement des pailles en verre afin de les réutiliser pour éviter ce problème de déchet et d’atteinte à la biodiversité, nous allons également faire en sorte de diminuer la consommation de sacs en plastique en faisant par exemple nos courses de manière intelligente c’est-à-dire acheter et transporter les achats dans des emballages en carton et sans emballages trop conditionnés comme pour le liquide vaisselle, tout acheter en gros sous forme de jerricane afin de limiter la surconsommation de petit plastique.

Bali se préoccupe de plus en plus de l’environnement et du tri des déchets, ils sont toujours incinérés mais il existe à présent quelques centres de tri pour le recyclage. De ce fait, nous effectuons le tri du plastique, du verre, de l’organique ainsi que du carton dans le but de leur donner une seconde vie. Nous engageons quelqu’un afin qu’il amène régulièrement les déchets au centre de tri le plus proche.

Bunga Laut Bungalow fait également l’usage d’une fosse septique, permettant de stocker les eaux usées afin d’éviter la pollution des terres et rivières. Dans le monde, près de 90 % des rejets domestiques et industriels dans le monde sont déversés sans aucune épuration dans les milieux naturels, modifiant ainsi les conditions de vie des animaux et végétaux qui les peuplent.

Les piles peuvent contenir des matières présentant un risque pour l’environnement. Leur traitement en fin de vie permet aujourd’hui d’extraire la majorité des métaux qui les composent. Bunga Laut Bungalow ayant également un centre de plongée : Bali Dive Trek, l’utilisation des piles pour le matériel tel que les montres, les lampes, les appareils photos, est très fréquente. Bali n’étant peu développé sur cette branche écologique, nous essayons nous-même d’évacuer au mieux les piles utilisées en les renvoyant sur des centres de tri spécifiés.

En tant que complexe hôtelier responsable, nous essayons de responsabiliser nos actes étant conscients que le tourisme a un impact sur l’écologie. Tout comme notre centre de plongée nous sommes responsables, en partenariat avec longitude 181. Nous sensibilisons nos plongeurs pour limiter les dégâts sur l’environnement et garder notre océan en bonne santé.